Hay 23 ingredientes en Dr Pepper, ninguno de los cuales es conocido por el público. El sabor inusual fue inventado por un farmacéutico que creó el saborizante de soda para replicar el olor de una variedad de jarabes de frutas en la farmacia donde trabajó, según el museo Dr Pepper.
La única pista dada por la compañía sobre los ingredientes de Dr Pepper es que el producto no contiene jugo de ciruela. La leyenda dice que el farmacéutico Charles Alderton inventó el primer Dr. Pepper en la tienda de medicamentos Old Corner de Morrison en Waco, Texas, en 1885. Después de pruebas considerables, Alderton le ofreció una idea del licor a Wade Morrison, su empleador. Se le atribuye a Wade Morrison el haber dado a la soda oscura su nombre.
Dr Pepper se presentó al público estadounidense en la Exposición de Compra de Louisiana en St. Louis, Missouri en 1904. Dr Pepper eliminó el período de su nombre en la década de 1950.
