Para hacer un pastel de café de arándanos con Bisquick, mezcle un poco de la mezcla de Bisquick con arándanos e ingredientes comunes para hornear, como huevo, azúcar y leche, y hornee en un plato para pasteles. Un pastel puede servir ocho aproximadamente 40 minutos para preparar.
Torta de café Bisquick con arándanos
Los panaderos pueden usar mezclas de galletas como Bisquick para mucho más que solo galletas. Estas mezclas son excelentes ingredientes para recetas de pastel de café rápidas y fáciles.
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de horneado: 20-30 min.
Listo en: 35-45 min.
Ingredientes:
- 2 1/4 tazas de Bisquick u otra mezcla para galletas
- 1/3 taza de azúcar
- 1 huevo
- 2/3 taza de leche
- 1 taza de arándanos
- cobertura de glaseado o migaja (opcional)
Paso 1: precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit.
Paso 2: Combine el Bisquick y el azúcar en un tazón grande.
Paso 3: mezcle el huevo y la leche con un batidor. Los panaderos también pueden sustituir la leche agria por un pastel de café más grueso y rico.
Paso 4: cubra los arándanos con un poco de harina o una mezcla de galletas para evitar que la masa se vuelva azul. Revuelva los arándanos en la masa.
Paso 5: agregue la mezcla a un molde para hornear engrasado. Los panaderos que deseen agregar un relleno de migajas deben agregar el relleno a la torta antes de hornear. Pueden hacer un aderezo hecho en casa mezclando 1/3 taza de harina, 1/2 taza de azúcar y 4 cucharadas. mantequilla.
Paso 6: Hornee el pastel durante 20 a 30 minutos hasta que la parte superior esté dorada.
Paso 7: Deja que el pastel se enfríe. Los panaderos que desean agregar un glaseado pueden rociar el glaseado de su elección sobre la torta de café enfriada.
