Endulza el coco seco sin azúcar sumergiéndolo en una bandeja con azúcar y agua. Seque el coco extendiéndolo en papel encerado o en una bandeja para hornear galletas.
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Prepare sus ingredientes
Necesitará agua, azúcar, hojuelas de coco sin azúcar, una cuchara, una espátula y una olla pequeña. La cantidad de azúcar y agua que necesita depende de la cantidad de copos de coco que esté endulzando. La proporción de agua y azúcar es una cucharada de agua por una cucharadita de azúcar. Esto sería suficiente para un cuarto de taza de copos endulzados. Una taza llena de copos sin azúcar requiere cuatro cucharadas de agua y cuatro cucharaditas de azúcar.
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Mezcle los ingredientes
Coloque el azúcar y el agua en la olla. Encienda el fuego y hierva el agua, revolviendo el azúcar hasta que esté completamente disuelto. Agregue el coco hasta que los copos hayan absorbido completamente el agua. Apague el fuego a tiempo para que no queme los copos.
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Seque los copos
Una vez que se haya absorbido toda el agua, distribuya los copos con la espátula en un papel de cera o bandeja para hornear de tamaño adecuado. Dejar secar unos 30 minutos.
