¿Cómo se congelan las semillas de granada?

Para congelar semillas de granada, distribúyalas en una sola capa en una bandeja para hornear, colóquelas en el congelador durante varias horas y luego transfiera las semillas congeladas a una bolsa para congelar. Bolsa para eliminar el exceso de aire, sellarlo y almacenarlo en el congelador.

Las semillas de granada congeladas se conservan durante un año o los usuarios pueden refrigerarlas y guardarlas en recipientes herméticos durante varios días. Las semillas hacen un refrigerio nutritivo o un aderezo para ensaladas y salsas.

Eliminar las semillas de granada correctamente es difícil y desordenado si no se realiza correctamente. Para abrir la fruta, corte la piel varias veces con un cuchillo, sumérjala en un tazón grande lleno de agua y separe la granada. Retire la piel del tazón y luego separe las semillas de la médula mientras sostiene la granada bajo el agua. Retire la médula a medida que se eleva a la superficie, deje que las semillas caigan al fondo del tazón y luego córtelas.

Las granadas son nativas de la región del Mediterráneo y crecen abundantemente en Irán y la India. También se cultivan en California y Arizona y son muy apreciados por sus altos niveles de contenido de muchos antioxidantes.