Steak-umm es una línea de productos congelados de carne de res y pollo que está disponible en las tiendas de abarrotes de los Estados Unidos. El producto original de Steak-umm es un filete en lonchas finas que funciona bien en sándwiches y ensaladas. y otros platos.
Basado en Reading, Pennsylvania, Steak-umm es un producto de Quaker Maid Meats. La compañía afirma que su producto distintivo es la "marca de sándwich de carne más conocida en Estados Unidos".
Una porción de 1 onza de bistec congelado Steak-umm tiene 89 calorías, de las cuales 72 son de grasa y el 16 por ciento de las cuales es grasa saturada. El filete de filete filete-umm es una fuente decente de proteínas que ofrece 4.4 gramos por porción de 1 onza, pero es alto en colesterol a 22 miligramos.
Además de su producto de bistec rebanado, Steak-umm elabora filetes de sándwich de pechuga de pollo y empanadas de carne y chuck.
