La receta Veg-All Casserole, que ha obtenido cinco de cinco estrellas en Just a Pinch, requiere sopa de pollo, verduras, verduras mixtas, castañas de agua, cebolla, apio, mayonesa, galletas y mantequilla. Usar las latas de Veg-All ahorra tiempo en cortar y preparar verduras para esta receta.
Veg-All Casserole
Aquellos que buscan reducir el consumo de sal o grasa pueden usar opciones bajas en grasa o bajas en sodio. Esta receta sirve de 10 a 12, por lo que es ideal para cenas o invitados sorpresa. Los vegetarianos pueden desear sustituir la crema de champiñones o la crema de apio por la sopa de pollo. Para hacer que la cazuela sea más gruesa o un plato principal en lugar de un plato de acompañamiento, intente agregar pavo o pollo picado a la mezcla.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Ingredientes:
- 2 latas de verduras: todas las verduras mixtas, escurridas
- 1 lata de sopa de pollo
- 1 lata de agua de castañas, en rodajas
- 1 cebolla mediana, picada
- 1 taza de apio picado
- 3/4 taza de mayonesa
- 1 manga de galletas
- Mantequilla
- Mezcle el Veg-All, la crema de sopa de pollo, las castañas de agua, la cebolla, el apio y la mayonesa y vierta en una cazuela.
- Aplasta las galletas al tamaño deseado y espolvoréalas sobre la cazuela. Ponga la parte superior de la cazuela con trozos de mantequilla.
- Hornee a 350 F durante 30 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante alrededor de los bordes