La mujer pionera no tiene una receta de pastel de pastor, a partir de mayo de 2015. Ni el programa de televisión ni el sitio web presentan ninguna receta de pastel de pastor. Un programa alternativo de Food Network que presenta una receta de pastel de pastor es "Paula's Home Cooking".
¿Para hacer la receta de Paula Deen para el pastel de pastor, cortar 1 cebolla pequeña y saltear? En 2 cucharadas de mantequilla. Agregue 1 1/2 libras de carne molida a las cebollas salteadas y cocine hasta que estén doradas; agregue dos latas de salsa de tomate de 8 onzas y 1 1/2 tazas de verduras mixtas a la carne de res cocida. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Pele y corte de 8 a 10 papas nuevas medianas en rebanadas de 1/4 de pulgada. Hervir las papas en rodajas durante 15 minutos o hasta que estén tiernas. Batirlos con una batidora eléctrica hasta que esté moderadamente suave y agregar 1/2 taza de leche caliente, 1/2 taza de mantequilla y 1/2 taza de crema agria. Batir hasta que se mezcle, y ajuste el grosor, si lo desea, agregando más leche. Cuando la mezcla de papas esté completa, combine 2 tazas de la mezcla de galletas instantánea con 1 taza de leche en un recipiente separado.
Precaliente el horno a 350 grados. Engrasa una cacerola de 9 por 9 pulgadas o una cazuela, y agrega el puré de papas. Extienda 1/2 taza de verduras mixtas sobre la capa de papa, luego vierta la mezcla de carne molida sobre las verduras. Vierta la mezcla de galletas sobre la carne molida y rocíe 4 cucharadas de mantequilla derretida sobre la mezcla de galletas. Hornee durante 35 a 45 minutos o hasta que estén doradas.
