¿Puedes encontrar recetas de comida de la tribu india Hopi en línea?

A partir de septiembre de 2015, las recetas de comida de la tribu indígena Hopi están en los sitios web de Honest Cooking, Allrecipes y Native Languages ​​of the Americas. Honest Cooking tiene una receta bien calificada para las tortillas de maíz Hopi Blue. El panadero amasa la masa en la superficie de trabajo y luego la fríe en una plancha.

El sitio Allrecipes ofrece instrucciones para el estofado de maíz Hopi hecho con carne molida, papas, cebolla, chiles verdes y hominy. Los revisores informan que la receta es fácil de preparar y hace muchas raciones. El sitio web de Native Languages ​​of the Americas tiene dos enlaces de recetas en su página Cultura e historia de los indios hopi. Hazruquive es un plato de maíz, brotes de soja y cerdo salado. El estofado de posola de maíz azul contiene cordero o cerdo asado.