Beber incluso un poco de café puede afectar el resultado de una prueba de colesterol. El café y las bebidas con cafeína se deben evitar antes de realizar esta prueba.
Los médicos recomiendan que los pacientes ayunen durante un promedio de 9 a 12 horas antes de una prueba de colesterol. Los alimentos también pueden afectar una prueba de colesterol y deben evitarse durante el período de ayuno. Lo único que se puede consumir durante el período de ayuno es el agua.
Los niveles de colesterol se verifican con un simple análisis de sangre. Esta prueba revisa los niveles de grasa dentro de la sangre. En la mayoría de los casos, la prueba de colesterol se centra en el colesterol LDL y no en los niveles de HDL.
