Se necesitan aproximadamente 13 1/3 manzanas pequeñas, 7 1/2 manzanas medianas o 5 manzanas grandes para hacer 10 tazas de manzanas cortadas en rodajas. Este número varía ligeramente según el tamaño de las manzanas. . Las rebanadas más delgadas se ajustan con más fuerza en una taza medidora, por lo que puede tomar más manzanas para hacer 10 tazas que con las rebanadas más gruesas.
El número estimado de manzanas se basa en un diámetro de 2 1/4 pulgadas para manzanas pequeñas, 2 3/4 pulgadas para manzanas medianas y 3 3/4 pulgadas para manzanas grandes. Es probable que el tamaño varíe en un contenedor de manzanas en una tienda de abarrotes, así que usa el tamaño promedio de manzana en tu cálculo.
Para evitar hacer un viaje adicional a la tienda por más manzanas, es mejor comprar más de lo que necesita. Redondee al número entero de manzanas más cercano, o agregue una manzana adicional de cada tamaño a su carrito para compensar.
Una manzana pierde aproximadamente un tercio de su peso cuando se quitan la cáscara y el núcleo. Esto se traduce en aproximadamente un rendimiento del 65 por ciento de manzanas enteras. Espere obtener alrededor de 3 tazas de manzanas peladas y en rodajas por libra de manzanas enteras. Cuando compre manzanas por libra en lugar de por cuenta, espere comprar 31/3 libras de manzanas para obtener 10 tazas de manzanas en rodajas.
