Es posible derretir chips de chocolate semidulces en un recipiente con un microondas. Se recomienda derretir no más de 2 1/2 tazas de chips de chocolate semidulce sin fundir a la vez.
Las chispas de chocolate son gruesas y no se funden en una solución fluida. Si se desea una salsa de chocolate más delgada, se recomienda agregar 1/4 taza de aceite de coco, manteca de cacao o manteca vegetal por cada taza de papas fritas. Coloque el recipiente en el microondas a fuego medio durante 40 segundos. Retire el recipiente y revuelva. Luego repita esto a intervalos de 10 a 20 segundos hasta que el chocolate semidulce se derrita hasta alcanzar la consistencia deseada.
