El té de souchong Lapsang contiene entre 50 y 100 miligramos de cafeína por taza elaborada. También viene en una versión descafeinada, que contiene de 2 a 4 miligramos de cafeína. El nivel de cafeína varía según el tiempo de remojo y la temperatura del agua.
El agua más caliente y un tiempo de remojo más prolongado producen una taza de té más cafeinada. Los niveles de cafeína también aumentan a medida que aumenta la proporción de té a agua o si las hojas de té se rompen en trozos pequeños. El té Lapsang Souchong es té negro, que tiene los niveles más altos de cafeína. El té verde contiene menos cafeína, seguido del té blanco. El té de hierbas es naturalmente descafeinado.
