Murray's Cheese, con sede en la ciudad de Nueva York, vende tocino de Allan Benton en todo el país a través de su asociación con las tiendas de comestibles Kroger, a partir de 2016. El cerdo ahumado de Tennessee, ganador del premio James Beard, también está disponible en línea a través de A & B Distributors y el Benton's oficial Sitio web, BentonsCountryHam.com.
Los pedidos realizados a través del sitio web oficial de Benton pueden demorar hasta 15 días antes del envío. El sitio acepta Visa y MasterCard y vende una variedad de jamones ahumados y envejecidos. También hay camisetas disponibles que se han colgado en el ahumadero antes de ser empaquetadas.
Murray's Cheese vende el tocino de Benton en las dos tiendas de la compañía en la ciudad de Nueva York y en las tiendas de comestibles y filiales de Kroger a nivel nacional. Estos incluyen King Sooper, Smith's y QFC.
LosA & B Distributors venden el tocino de Benton a los restaurantes a precios mayoristas, y entregan paquetes de 12.5 libras de tocino de tocillo ahumado a las empresas en el medio y este de Tennessee diariamente.
Los chefs gourmet utilizan el tocino ahumado y el jamón de Benton en sus recetas, desde Blackberry Farms en Tennessee hasta Chang en la ciudad de Nueva York. Benton comenzó a fumar jamón en 1973, utilizando un proceso tradicional de ahumado que cura la sal y la carne frotada con azúcar marrón hasta 18 meses antes del envasado. La revista Esquire declaró que el tocino era "el mejor del mundo" en un artículo de 2009.
