Un hecho sobre el chicle es que es uno de los caramelos más antiguos del mundo. Personas de todas las culturas han masticado varias gomas, resinas y secreciones de plantas de látex durante miles de años.
Otro hecho sobre el chicle es que la resina de goma natural llamada chicle del árbol de sapodilla ayudó a hacer el chicle popular. Esto se debe a que la resina tiene la capacidad de retener su sabor cuando se mastica. El primer chicle exitoso que se creó vino en color rosa porque era el único colorante que tenía el inventor. El rosa sigue siendo el color predominante utilizado para las encías. Los sabores más populares de la goma son la menta verde, la menta y la canela.
Los Estados Unidos fabrican y venden más de 1,000 variedades de chicles. Turquía tiene más de 60 fabricantes de chicle, lo que lo convierte en el país con el mayor número de fabricantes de chicle del mundo a partir de 2015. Los ingredientes que se usan en el chicle sin azúcar no son fermentables por las bacterias orales que conducen al desarrollo cavidades La goma de mascar durante al menos 20 minutos estimula la producción de saliva hasta 10 veces más que la tasa de reposo de la producción natural de saliva, lo que ayuda a neutralizar el ácido que causa la caries. La saliva adicional que se produce al masticar chicle ayuda a mantener el esmalte dental y reduce los factores de riesgo de caries.
