Algunas de las marcas de mantequilla de maní más saludables incluyen Teddie Old Fashioned All Natural, Smucker's Natural, Trader Joe's Organic y Whole Foods 365, según eatingwell.com. La falta de aceites hidrogenados y azúcares añadidos Estas marcas, aparte de sus contrapartes, las convierten en una opción más saludable.
Mientras tenga azúcares y grasas agregadas limitadas, la mantequilla de maní puede ser una buena fuente de proteínas, fibra y grasas saludables. Muchas mantequillas tradicionales de maní contienen aceites hidrogenados, que son una fuente de grasas trans. Las grasas trans aumentan los niveles de colesterol malo y aumentan el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón. Busque marcas que contengan solo nueces.
