La mayoría de las formas de beber brandy dependen de la edad del brandy. La mayoría de los brandies más viejos deben tomarse con hielo o beberse solo sin hielo ni mezcladores. Los brandies más viejos tienen sabores más diversos y agradables.
Las bebidas en las que se combina el brandy con los mezcladores suelen estar destinadas a situaciones posteriores a la cena o bebidas sociales. Si el brandy es una marca barata, debe combinarse con otros licores o mezcladores para mejorar el sabor. Como con la mayoría de los alcoholes, el brandy más barato tiende a tener un sabor más desagradable; un brandy barato es más probable que arruine la experiencia del bebedor.
