Las instrucciones para recalentar una cazuela en el horno varían dependiendo de si la cazuela está congelada; sin embargo, la regla general para una cacerola congelada es cocinar a 350 grados Fahrenheit durante aproximadamente 45 minutos, y luego por hasta 30 minutos a 325 F. Para prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos, las cazuelas deben cocinarse hasta que alcancen los 165 ° F.
Al recalentar una cacerola que no se haya congelado, siga las instrucciones originales establecidas en la receta del plato, pero agregue unos 10 minutos al total para asegurarse de que el plato alcance la temperatura necesaria. Siempre cubra una cacerola recalentada con papel de aluminio.
