Puedes "golpear" una sandía y detectar cualquier cambio de color en el exterior de la fruta para ver si está madura. Una sandía madura debe sonar hueca cuando se golpea y debe tener un brillo sordo.
Las sandías en el jardín están maduras cuando los zarcillos verdes y rizados que las unen a la enredadera se vuelven marrones y se marchitan. Ya sea que la sandía esté en el jardín o en una tienda de comestibles, si suena hueca cuando se la golpea, está en las mejores condiciones para ser consumida. Si bien no todas las sandías maduras suenan huecas cuando se las golpea, las que sí lo hacen son las más dulces.
