Para hacer tacos para 100 personas, reúne tus ingredientes y prepara cada ingrediente. Coloque todos los ingredientes como una barra de tacos para que los huéspedes puedan elegir sus propios rellenos.
-
Reúna sus ingredientes
Para hacer tacos para 100 personas, necesita 200 conchas de taco crujientes o tortillas suaves, 3 1/4 a 4 cuartos de galón de tomates, 3 1/4 a 4 cuartos de galón de lechuga, 3 1/4 cuartos de galón de queso, 2 latas de 112 onzas de frijoles refritos y 25 libras de carne molida cruda. Para las coberturas, necesita 1 taza de cebolletas, 6 tazas de cebollas verdes, 6 tazas de trozos de tocino, 3 1/4 de aceitunas de cuartos de galón, 2 1/4 de cebollas de cuartos de galón, 6 1/4 tazas de crema agria, 6 1/4 tazas de yogur natural, 3 1/4 cuartos de salsa, 3 1/4 de salsa de taco y 10 cuartos de guacamole.
-
Prepare los ingredientes
Cocine la carne del taco hasta que esté dorada y sazone. Picar los tomates, las cebollas verdes, las aceitunas y las cebollas. Triture la lechuga. Para calentar las tortillas suaves, caliéntelas en una parrilla o en el horno.
-
Coloque los ingredientes
Prepare una mesa con un tazón o plato de servir para cada ingrediente. Poner un utensilio de servir con cada uno. Coloque la tortilla o las tortitas de taco en un extremo, cerca de los platos. La carne de taco debe ser la siguiente, luego los tomates, lechuga, frijoles y queso. Las otras coberturas deben estar en el otro extremo. Permita que las personas elijan sus propios rellenos de tacos mientras bajan por la barra de tacos.
