Los ingredientes necesarios para hacer Butterscotch Moonshine son azúcar, agua, brandy, vodka, extracto de sabor de Butterscotch y colorante amarillo. Tendrá que descansar durante 30 días antes de que termine, así que deje suficiente tiempo para almacenarlo antes del consumo.
Para hacer Butterscotch Moonshine, primero hierva 1 taza de azúcar y 1 taza de agua en una cacerola a fuego medio-alto. Asegúrate de revolver la mezcla constantemente para que no se queme. Continúa revolviendo hasta que la mezcla se vuelva clara. Una vez que esté limpio, retírelo del calor y déjelo enfriar hasta que esté caliente, no caliente, al tacto. Vierta el agua azucarada en un recipiente de 1 cuarto de galón y agregue 1/2 taza de brandy, 1 taza de vodka a prueba de 100, 1/2 cucharadita de extracto con sabor a mantequilla y 10 gotas de colorante amarillo. Cubra el recipiente y agite bien el contenido, luego guárdelo durante 30 días antes de servirlo.
Esta receta demora aproximadamente cinco minutos en prepararse, sin incluir el hervido y el período de almacenamiento de 30 días. Rinde 12 porciones.
Con suficiente planeación, esta crema casera de Moonshine se puede regalar. Considera verterlo en una botella única y atarlo con una cinta para darle un toque decorativo.