Buddig Beef ofrece una receta simple y sabrosa de bolas de queso en su sitio web que requiere queso crema, queso cheddar, aceitunas, cebollas verdes, pimiento rojo, salsa Worcestershire, pimienta y Buddig Beef, servido con galletas. La receta es rápida de armar y se puede hacer por adelantado para fiestas o cenas.
Bola de queso de carne Buddig
La receta puede usar Buddig Beef o, si no está disponible, también se puede usar la versión de jamón. Esta receta requiere la bola de queso con forma tradicional, pero la receta recomienda que el queso pueda tener la forma de una pelota de fútbol y luego se cubra con la carne de res para que se vea como una pelota de fútbol para fiestas de juego.
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de enfriamiento: 2 a 3 hr.
Tiempo total: Hasta 3 horas. 10 min.
Ingredientes:
- 1 queso crema de paquete de 8 onzas, ablandado
- 2 tazas de queso cheddar finamente rallado
- 1 lata de aceitunas negras rebanadas, escurridas
- 2 cucharadas de cebolla verde picada
- 2 cucharadas de pimiento rojo
- 1/8 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 paquete de carne de res Buddig
- Galletas surtidas
- Bate el queso crema y el queso cheddar con una batidora eléctrica hasta que esté cremoso.
- Mezcle ingredientes adicionales en la mezcla de queso, luego forme una bola. Envuelve la bola entera en una capa de envoltura de plástico para ayudar a que la bola mantenga su forma y evitar que recoja olores en el refrigerador.
- Enfríe de 2 a 3 horas o hasta que esté firme, luego sirva con las galletas surtidas.
