Los ingredientes de la manteca de cerdo Tenderflake son la manteca de cerdo, el hidroxianisol butilado, el hidroxitolueno butilado y el ácido cítrico. La manteca de cerdo utilizada es un producto animal puro no hidrogenado. BHA, BHT y ácido cítrico son aditivos alimentarios que ayudan a evitar que la manteca se eche a perder.
El ingrediente principal de la manteca de cerdo Tenderflake es la manteca de cerdo canadiense no hidrogenada pura, que es naturalmente sólida y contiene solo 1 por ciento de grasas trans. Además de esto, BHA, BHT y ácido cítrico se utilizan como conservantes de alimentos y evitan que la manteca de cerdo se eche a perder durante largos períodos de tiempo. Los conservantes tienen cualidades antioxidantes que retienen el olor, el color y el sabor del producto de la manteca de cerdo.
