Los beneficios primarios de comprar pan de un día, ya sea de las tiendas o panaderías, son un precio de compra más bajo y una reducción del desperdicio de alimentos. Además de las tiendas y panaderías, algunos restaurantes, como las tiendas de sándwiches, venden pan de un día a un costo económico.
Muchas tiendas outlet y panaderías venden pan de un día con un 50 por ciento o más del precio original. Además del pan, muchos lugares también venden pasteles y otros productos horneados de un día con un descuento.
Cada año en los Estados Unidos, decenas de millones de libras de alimentos terminan en vertederos. Comprar pan de un día y otros productos horneados ayuda a evitar que el pan viejo se dirija a la basura.
