Para hacer macarrones y queso Velveeta al horno, cocinar los fideos de macarrones, preparar la salsa de queso de Velveeta, la mantequilla, la harina y la leche, mezclar la pasta y la salsa y transferir a un plato para hornear, espolvorear con queso cheddar y pan rallado . Como una opción con menos grasa, use leche descremada y queso bajo en grasa para la salsa.
Macarrones con queso Velveeta al horno
Esta receta utiliza Velveeta y queso cheddar rallado para una salsa cremosa y con queso.
Tiempo de preparación: 25 min.
Tiempo de cocción: 20 min.
Listo en: 45 min.
Ingredientes:
- 2 tazas, pasta de macarrones con codo
- 3 cucharadas, mantequilla
- 1/4 taza, harina
- 1 taza, leche
- 1/2 libra, queso Velveeta, cortado en cubitos
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
- 3 cucharadas, migas de pan sazonadas
- Precaliente el horno
- Cocine los macarrones
- Cocine la salsa
- Transferir a un plato para hornear
- Bake
Precaliente el horno a 350 grados F.
Siga las instrucciones en el paquete para hervir los fideos de macarrones.
En una cacerola mediana a fuego medio, derrita la mantequilla. Luego agregue la harina y revuelva constantemente por 2 minutos. Batir la leche y llevar a ebullición, cocinar durante 3 a 5 minutos. Agregue los cubos de Velveeta a la mezcla espesa y revuelva hasta que se derritan, aproximadamente 3 minutos.
Mezcle los macarrones cocidos con la salsa de queso preparada y páselos a un molde para hornear de 2 cuartos. Espolvorea la parte superior con el queso rallado y las migas de pan.
Hornear durante 20 minutos.
