George Washington Carver afirmó que descubrió más de 300 formas de usar el maní y publicó una lista de todas ellas. Era un educador, botánico e inventor estadounidense. Es conocido por inventar varios usos nuevos para el maní, revolucionando así la industria del maní.
Carver pasó muchos años investigando el maní. Descubrió que después de separar las grasas, aceites, resinas, gomas y azúcares, se podían hacer miles de productos a partir de maní. Estos incluyen artículos populares como harina de panqueques, mantequilla de maní, café y mayonesa. También se incluyen artículos como pomada, champú, crema de afeitar, goma y pegamento.
Sin embargo, la lista ha recibido algunas críticas; Para empezar, incluyó 11 harinas, 11 tableros de pared, 17 manchas y 30 tintes de tela. Estos artículos constituyen un tercio de la lista. La lista también contiene maní rallado y maní salado, que son más o menos los mismos.
La lista completa está disponible en el sitio web de la Universidad de Tuskegee.
