A pesar de ser conocido como una bebida servida limpiamente, en las rocas o con agua, el bourbon también es un ingrediente popular en los cócteles que incluyen sidra de manzana, jugo de naranja, jugo de toronja, jugo de limón y muchos otros jugos de frutas. fuerte> Los camareros a menudo adornan bebidas hechas con el espíritu del sur destilado con trozos de fruta fresca.
Si bien el tradicional cóctel agridulce de whisky, a menudo hecho con bourbon, se ha basado durante mucho tiempo en el jugo de limón fresco para su sabor característico, la versión de Wild Turkey requiere aún más jugo de fruta fresca. El fabricante de bourbon sugiere combinar jugo de toronja recién exprimido y jugo de lima con una cereza fresca, miel, una porción de clara de huevo y pavo silvestre para un whisky sour particularmente frutal.
Otros cócteles de bourbon que contienen jugo de fruta incluyen el Peach Cilantro Julep, que ofrece jugo de melocotón fresco y cilantro confuso adornado con una rodaja de durazno; Bourbon Pear Punch, que contiene rodajas de pera confusas; el New Fashioned, que contiene moras y jugo de limón fresco; y la Sangría Bourbon Piña hecha con jugo de granada y jugo de piña mezclado con vino espumoso y borbón.
En 2015, los revisores de cócteles acreditan la proliferación de mercados de granjeros en todo el país, junto con una tendencia hacia el consumo de productos frescos, con un aumento en los jugos de frutas y cócteles de bourbon.