Un diente de ajo equivale a aproximadamente 1 cucharadita de ajo picado, 1/2 cucharadita de ajo picado en botella, 1/8 cucharadita de ajo en polvo, 1/4 cucharadita de ajo granulado o 1/2 cucharadita de copos de ajo. < /strong> Un bulbo de ajo tiene aproximadamente 10 dientes.
Un pequeño diente de ajo es equivalente a 1/2 a 1 cucharadita de ajo picado. Un diente medio de ajo es igual a 1 a 1 1/2 cucharaditas de ajo picado. Un diente grande de ajo es igual a 2 a 2 1/2 cucharaditas de ajo picado. Cuarenta dientes de ajo asado hacen aproximadamente 18 cucharaditas o 6 cucharadas de puré de ajo asado.