Luckyleaf.com publica una tarta de crema de cerezas y chocolate blanco en su sitio web, mientras que Taste of Home presenta una receta de barras de cerezas. La receta de Luckyleaf.com tarda unos 10 minutos en prepararse y dos horas en enfriarse, mientras que las barras de cerezas Taste of Home están listas para servir en solo 20 minutos.
Para hacer una tarta de crema de chocolate y cereza con chocolate blanco, bata 1 paquete de 8 onzas de queso crema con 1/2 taza de azúcar y 1 cucharadita de extracto de almendra. Derrita 1/2 taza de chips de chocolate blanco en un microondas según las instrucciones del paquete, vierta en la mezcla de queso crema y bata hasta que quede suave. Dobla en un paquete descongelado de 8 onzas, congelado, vierte en una masa de galletas de chocolate de 9 pulgadas, cúbrelo y enfríalo por 2 horas. Justo antes de servir, coloque 1 lata de 21 onzas de relleno de pastel de cerezas en la parte superior.
Para las barras de cerezas, agregue 1 taza de mantequilla ablandada, 2 tazas de azúcar, 1 cucharadita de sal y 4 huevos a un bol y la crema hasta que esté suave y esponjosa. Agregue 1 cucharadita de vainilla y 1/4 cucharadita de extracto de almendra. Agregue gradualmente 3 tazas de harina y distribuya 3 tazas de masa en un molde para hornear engrasado de 15 por 10 por 1 pulgada. Difundir con dos latas de 21 onzas de relleno de pastel de cereza. Deja caer la masa restante con cucharaditas sobre el relleno.
Precaliente un horno a 350 grados F y hornee por 30 a 35 minutos. Deje enfriar completamente antes de rociar sobre la superficie un glaseado de 1 taza de azúcar de confitería, 1/2 cucharadita de extracto de vainilla y almendra, y 2 a 3 cucharadas de leche. Cortar en cuadrados.
