Para hacer la sangría de melocotón de Carrabba, el sitio web RecipeLink.com sugiere combinar una botella de pinot grigio, cuatro onzas de brandy y seis onzas de jarabe simple. Carrabba guarda su receta oficial y no la libera , aunque muchas fuentes en línea afirman tener recetas de imitación.
Mezcle los ingredientes anteriores, vierta sobre hielo y sirva con rodajas de limón, lima y naranja. RecipeLink.com también recomienda el uso de hielo en bolsas, para una mayor claridad sobre los cubos de hielo caseros típicamente turbios.
MomCaboodle.com sugiere la siguiente receta, aunque no especifica las proporciones para los ingredientes. Mezcle una botella de zinfandel blanco u otro vino blanco preferido, Absolut Vodka de melocotón, Patron Citrónge y un chorrito de jugo de cítricos, como naranja o lima. Mezclar bien todos los ingredientes y servir sobre hielo. Adorne las bebidas con una rodaja de limón o fresa para decorar.
AllRecipes.com ofrece otra receta para la sangría de durazno blanco. Requiere una botella de vino blanco seco; 3/4 taza de vodka con sabor a melocotón; una libra de duraznos blancos picados y en rodajas; 3/4 taza de uvas rojas sin semillas, cortadas por la mitad; 3/4 taza de uvas verdes sin semillas, cortadas por la mitad; seis cucharadas de concentrado de limonada congelada, descongeladas; y 1/4 taza de azucar blanca. Combine el vino, vodka, limonada y azúcar en una jarra grande, revolviendo hasta que el azúcar se haya disuelto. Luego agregue el melocotón y las uvas. Enfríe durante al menos dos horas, o durante la noche, para permitir que los sabores se mezclen. Filtre los duraznos y las uvas antes de servir, y sirva la sangría sobre hielo.
