Según el USDA, la ingesta de calorías se basa en una variedad de factores que incluyen la edad, el sexo, la altura, el peso y el nivel de actividad. La ingesta recomendada para una mujer adulta es de alrededor de 2,000 calorías por día; y, para un hombre adulto es de 2.500 calorías por día.
El USDA ha emitido una tabla como una guía basada en la ingesta calórica recomendada y el nivel de actividad para una persona en getfit.tn.gov. La FDA recomienda que no más del 30 por ciento de las calorías provengan de la grasa; eso equivale a aproximadamente 600 calorías de la grasa en una dieta de 2000 calorías o 750 calorías de la grasa en una dieta de 2500 calorías. Estos valores se dan para individuos que intentan mantener un peso saludable. Cualquier persona que intente ganar o perder peso deberá ingerir más o menos calorías respectivamente que los niveles recomendados.
De acuerdo con la Health Library at Bistro MD, una dieta que es muy baja en calorías puede ser tan dañina o incluso más dañina que una dieta con un nivel de ingesta demasiado alto. Durante el ejercicio, su cuerpo quema calorías a un ritmo mayor. Eso significa que su ingesta recomendada de calorías debe ser ligeramente superior a la media. Es importante tener en cuenta su nivel de actividad al determinar la ingesta adecuada de calorías.
