Para determinar el porcentaje de pérdida de peso, el peso actual se resta del peso original. Luego, esa respuesta se multiplica por 100. Esa respuesta se divide por el peso original. Por ejemplo, una persona que pesa 150 libras y pierde 15 libras usa el siguiente cálculo: 150 libras - 135 libras = 15 x 100 = 1,500. 1,500 dividido por 150, o el peso original, arroja la respuesta del 10 por ciento.
Si bien el porcentaje de pérdida de peso se usa para calcular el porcentaje de peso perdido en un plan de dieta, también se puede usar en casos donde hay una pérdida de peso no planificada. Según la Asociación de Profesionales de Servicios de Alimentación y Nutrición, una pérdida no planificada de factores de peso en criterios tales como la cantidad de peso perdido, cuándo comenzó la pérdida de peso y el historial médico o de salud reciente de una persona.
La ANFP agrega que los profesionales de la salud deben evaluar los cambios en la dieta, los niveles de actividad, los cambios de comportamiento y los tipos de hierbas o medicamentos que una persona puede ingerir si la pérdida de peso es inesperada. A partir de 2014, cualquier pérdida de peso no planificada superior al 5 por ciento en un período de 30 días se considera grave.
El Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre señala que, además del porcentaje de pérdida de peso, el IMC o el índice de masa corporal pueden ayudar a proyectar el riesgo de enfermedad, especialmente si actualmente tiene sobrepeso. Los IMC se pueden obtener mediante el uso de calculadoras en línea y se basan en el peso y la altura de cada uno.
