Los vikingos generalmente dependían del agua dulce de los arroyos para beber durante el día. También se sabía que bebían suero de leche y cerveza de baja potencia. Durante los momentos de fiesta, los vikingos bebían cerveza o aguamiel, una bebida alcohólica hecha de miel.
Los vikingos no tenían medios para mantener nada refrigerado, por lo que todo lo que quedaba del desayuno, como el suero de leche, tenía que usarse antes de que se amargara. A menudo, esto significaba que los vikingos convirtieron lo que quedaba de su leche en queso. Sus bebidas solían consumirse de los cuernos, que a menudo se decoraban con elaborados patrones de nudos y estaban bordeados de metal e imágenes de bestias mitológicas.
