¿Por qué hay partes de insectos en la mantequilla de maní?

Hay partes de insectos en la mantequilla de maní porque la Administración de Drogas y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) permite ciertos niveles de "defectos naturales o inevitables en los alimentos [...] que no representan un peligro para la salud". Hasta 145 insectos las partes pueden estar en un frasco de 18 onzas.

Según un artículo del New York Times de 2009, la FDA determina los niveles de contaminación aceptables en función de criterios tales como "la longitud del cabello, el tamaño de los fragmentos de insectos y la distribución de la suciedad". Si las sustancias no representan una amenaza fundamental para la salud, están permitidas. La FDA justifica esta determinación de nivel de política porque considera que no es económicamente viable esperar que los productores "cultiven, cosechen o procesen productos crudos" que no contengan ningún defecto natural.