El mineral de dióxido de silicio que se encuentra en las fuentes de alimentos probablemente sea seguro, pero su seguridad como suplemento medicinal no está determinada, explica WebMD. Hombres y mujeres premenopáusicas que comen grandes cantidades de alimentos ricos en silicio Tiene huesos más fuertes y menos riesgo de osteoporosis.
WebMD agrega que las mujeres menopáusicas no ven ningún beneficio por el aumento del silicio porque no detiene el deterioro óseo que naturalmente se presenta con la edad; Solo ayuda con la formación de hueso. Aunque el silicio también se usa para tratar enfermedades cardiovasculares, la enfermedad de Alzheimer, los trastornos digestivos y la pérdida de cabello, WebMD afirma que no existen pruebas suficientes para demostrar su eficacia como medicamento.
Cuarenta miligramos por día parece ser la dosis más efectiva que se toma por vía oral para los huesos más fuertes, pero según WebMD no se recomienda una cantidad diaria recomendada. Se han notificado casos raros de cálculos renales en personas que toman antiácidos con altos niveles de silicio durante largos períodos de tiempo.
Un estudio de 2010 publicado en el Diario de la Ciencia de la Alimentación y la Agricultura confirma que la cerveza es una fuente muy rica de silicio, especialmente cervezas derivadas de la cebada. El silicio se confunde fácilmente con la silicona, un material similar al plástico que se usa para hacer implantes mamarios y otros dispositivos médicos, de acuerdo con WebMD.