Las manzanas crecen en un número significativo de estados, incluyendo Washington, Oregon, California, Utah, Arizona, Nuevo México, Colorado, Minnesota, Iowa, Missouri, Arkansas, Nebraska, Kansas, Michigan, Illinois, Kentucky, Kentucky, Tennessee , Ohio, Georgia, Carolina del Sur, Carolina del Norte, Virginia, Pensilvania y los estados de Nueva Inglaterra, según la Universidad de Illinois. Los diferentes tipos de manzanas incluyen Fugi, Gala, Braeburn, Granny Smith, Jonagold, Winesap, Arkansas negro y roma.
Las manzanas son un alimento altamente nutritivo, según la Universidad de Illinois. Las frutas ricas contienen fibra soluble e insoluble. La fibra soluble ayuda a prevenir la acumulación de colesterol y enfermedades del corazón. La fibra insoluble se acumula en la vía intestinal, ayudando a la salud del colon. Las pieles de manzana contienen una gran cantidad de nutrición. La mayor parte del contenido de vitamina C de una manzana está contenido en la piel, al igual que gran parte del contenido de fibra insoluble de la manzana. La piel también contiene mucho del aroma y el sabor de una manzana.
Las manzanas son bajas en calorías, fáciles de transportar, un limpiador bucal natural y un refrigerio barato. Una manzana de tamaño mediano contiene 81 calorías, 21 gramos de carbohidratos y 4 gramos de fibra. Las manzanas también contienen hierro, sodio, potasio, calcio, vitamina C, vitamina A, ácido fólico y fósforo. El valor nutricional de una manzana varía según el tamaño y el tipo.
