En ciencia, un productor es un organismo autótrofo que puede ser consumido por otro organismo como fuente de alimento. La clasificación de productor también puede usarse para organismos que crean su propio alimento. Los productores más reconocidos de este tipo son las plantas, que utilizan el proceso de fotosíntesis para convertir la energía del sol en nutrición.
Mientras están ubicados en la parte inferior, los productores son una parte importante de la cadena alimenticia, ya que funcionan como el paso principal entre la energía pasiva del sol y los consumidores cuyas dietas incluyen la vegetación. Incluso los carnívoros dependen de los productores para proporcionar nutrición a los herbívoros, como los conejos y otros animales pequeños que comen los carnívoros.
