Se puede usar una mezcla de pastel amarillo o limón para formar la base de corteza de barras de limón. La mezcla se combina con un huevo y mantequilla y se vierte en el fondo de una pulgada de 13 por 9 pulgadas. bandeja de pulgada.
Cake Mix Lemon Bars
Las barras de limón tienen un sabor dulce, rico y ligeramente ácido que es perfecto para servir con el té de la tarde. Consisten en una base de pastel con un relleno de limón pegajoso. Estas barras son fáciles de hacer con una mezcla de pastel preempaquetada.
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción: 25 min.
Listo en: 90 min.
Ingredientes:
- 1 paquete de mezcla de pastel amarillo o limón
- 1/2 taza de mantequilla ablandada
- 1 huevo grande
- 14 oz. Leche condensada azucarada
- 1/2 taza de jugo de limón
Paso 1: Cubra el fondo de un molde para hornear de 9 por 13 pulgadas con mantequilla y cúbralo con un poco de harina. Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2: Vierta la mezcla de pastel en un tazón mediano. Agregue la mantequilla y un huevo hasta que esté bien mezclado. Vierta la mezcla en el fondo de la bandeja engrasada. Extenderse uniformemente con una espátula.
Paso 3: Procese la lata de leche condensada azucarada con el jugo de limón hasta que esté bien mezclado. Cubra la masa de pastel en la sartén con la mezcla de leche condensada. Coloque la sartén en el horno por hasta 25 minutos. Retire y deje que la barra de limón se enfríe antes de cortarla en barras.