¿Cómo cocino chuletas de pavo en el horno?

¿Cómo cocino chuletas de pavo en el horno?

La temperatura del horno y el tiempo de cocción de las chuletas de pavo varían según la preparación. Las chuletas horneadas requieren aproximadamente 30 minutos en un horno a 350 grados, mientras que las chuletas de pavo fritas se pueden completar entre 12 y 20 minutos en un horno a 425 grados.

La fritura en horno es un método de cocción que produce una capa crujiente como la que se logra al cocinar alimentos en aceite caliente como resultado de cocerse en aceite a una temperatura más alta que la normal para obtener el aceite lo suficientemente caliente como para "freír". " los alimentos. Para freír las chuletas de pavo, sumérjalas primero en un baño de huevo y luego en una mezcla que dé como resultado una corteza crujiente cuando se cocine en aceite caliente, como harina sazonada o migas de pan. Luego colóquelos en una sartén forrada con papel de aluminio engrasado o engrasado y hornee a 425 hasta que estén bien cocidos, aproximadamente 12-20 minutos. Para hornear chuletas de pavo, simplemente vístalos con condimentos y verduras (si lo desea), colóquelos en una bandeja para hornear y hornee a 350 grados durante aproximadamente media hora. Independientemente de cómo se preparen, las chuletas de pavo son aves de corral. Así que van a tener tiempos de cocción similares a los del pollo.