¿Cómo afecta la fenilalanina en las encías a su salud?

"Para las personas que padecen fenilcetonuria, una incapacidad genética para digerir fenilalanina, la goma de mascar que contiene aspartamo puede causar efectos secundarios graves", afirma el Huffington Post. Casi el 85 por ciento de las gomas de mascar utilizan aspartame, que contiene fenilalanina, explica The Waking Times. Si bien las personas que padecen fenilcetonuria pueden experimentar daño cerebral al ingerir fenilalanina, la mayoría de los individuos sanos no experimentan efectos negativos en su salud por el chicle que contiene fenilalanina, señala el Huffington Post.

El aspartamo, y por tanto la fenilalanina, tiene una dosis recomendada por la Administración de Alimentos y Medicamentos de 50 miligramos por kilogramo de peso corporal, señala Healthline. Consumido en grandes cantidades, el aspartame puede tener graves efectos negativos en la salud. Sin embargo, una investigación reciente sugiere que la cantidad recomendada se reduzca a 10 miligramos por kilogramo de peso corporal, explica Small Bites. Una barra de chicle contiene un promedio de 6 a 8 miligramos de aspartamo.

Las personas que toman medicamentos para la esquizofrenia también deben evitar cualquier producto que contenga fenilalanina, advierte Healthline. Un efecto secundario de los medicamentos para la esquizofrenia, la discinesia tardía, puede empeorar con el consumo de fenilalanina. Específicamente, la fenilalanina incrementa las apariciones de movimientos musculares no controlados asociados con la TD.

Algunos chicles que contienen aspartame incluyen algunos productos Wrigley, como Big Red, Doublemint, Eclipse, Excel y Extra, Freedent, Hubba Bubba y Juicy Fruit, según Waking Times. Otras compañías que producen goma de mascar con aspartamo incluyen Hershey, Ford Gum, Concord Confections y Cadbury, a partir de 2015.