El tipo de tejido conectivo que contiene una matriz líquida es la sangre. La sangre se compone principalmente de eritrocitos o glóbulos rojos, leucocitos o glóbulos blancos y plaquetas.
Los organismos multicelulares están formados por grupos especializados de células, conocidos como tejidos. Aparte de los tejidos conectivos, los otros tres tipos de tejidos encontrados en los animales son epiteliales, musculares y nerviosos.
Los tejidos conectivos están formados por células finamente dispersas en un material extracelular llamado matriz. Los rellenos, como la sustancia fundamental y las fibras, son la constitución principal de las matrices, que pueden ser sólidas, líquidas o de tipo gelatinoso. La sangre es un tipo especial de tejido conectivo suelto que, de manera característica, carece de fibras y está incrustado en una sustancia de fondo fluido llamada plasma.