Un buen nivel de pH depende de la sustancia en cuestión. Algunas sustancias deben ser más ácidas y otras más básicas, mientras que otras deben ser neutras. Por ejemplo, el ácido del estómago tiene un pH de 1, mientras que las secreciones pancreáticas son básicas con un pH de 8,1.
El mantenimiento del acuario es un ejemplo de un pasatiempo donde conocer el pH ideal es importante. Los acuarios comunitarios de agua dulce deben tener un pH de 6.5 a 7.5 porque la mayoría de los peces se sienten cómodos en condiciones neutrales, ligeramente básicas o ligeramente ácidas. Los aficionados pueden usar acondicionadores de agua para controlar el pH y asegurarse de que estén dentro del rango correcto.
