Se utiliza un medidor de pH para adquirir la medición del nivel de pH de una sustancia. El pH de una sustancia es una medida de su acidez o basicidad.
El nivel de pH se usa ampliamente en química y biología, y consiste en un sistema de cero a 14 niveles. Cualquier pH inferior a 7 se considera ácido, y cualquier pH superior a 7 se considera básico o alcalino. Un pH de 7 es neutro, que no es ni ácido ni básico. Un medidor de pH mide el nivel de pH probando la diferencia en la fuerza electromotriz (potencial eléctrico o voltaje) entre los electrodos adecuados colocados en la solución.