El dihidrato de cloruro de cobre es una forma de cloruro de cobre que ha formado cristales alrededor de las moléculas de agua. En este estado, cada cristal de cloruro de cobre contiene dos moléculas de agua, de ahí el nombre "dihidrato".
El cloruro de cobre anhidro es marrón, pero el hidrato de cloruro de cobre es azul claro. El cloruro de cobre se convierte fácilmente de su hidrato a su forma anhidra al calentarlo hasta el punto de ebullición del agua (212 grados Fahrenheit); El agua deja los cristales en forma de vapor y se dice que el cloruro de cobre se descompone. Ambas formas de cloruro de cobre tienen una fórmula química de un átomo de cobre unido iónicamente a dos átomos de cloro.