La cerveza de raíz de Barq es uno de los pocos tipos de cerveza de raíz que contiene cafeína. Sin embargo, la compañía ofrece una variedad sin cafeína para que compren los consumidores.
Según el Centro para la Ciencia en el Interés Público, la cerveza de raíz de Barq tiene aproximadamente 23 mg de cafeína por porción de 12 onzas. El límite oficial de la Administración de Drogas y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) para la cafeína en los refrescos es de 71 mg de cafeína por porción de 12 onzas, lo que hace que los Barq estén muy por debajo del límite. En comparación, una taza de café bien preparado generalmente tiene entre 75 y 100 mg de cafeína por porción, que es mucho más que la de Barq.
