El jugo de naranja con pulpa es una mezcla heterogénea. La pulpa no se distribuye de manera uniforme en todo el jugo, a menudo se asienta en el fondo de la jarra, lo que da como resultado regiones con propiedades claramente diferentes.
El jugo de naranja filtrado es un ejemplo de una mezcla homogénea. La pulpa se retiró por completo y los ingredientes que forman el jugo se distribuyen uniformemente por toda la mezcla. Esto es claramente diferente de la heterogeneidad del jugo de naranja con la pulpa todavía en ella, que es típicamente más delgada hacia la parte superior y más gruesa con trozos de pulpa hacia la parte inferior, a menos que se haya mezclado o agitado para una distribución más uniforme.
