El cloruro de sodio es un compuesto. Está compuesto de iones de sodio e iones de cloruro unidos en una estructura iónica. Las cargas eléctricas entre los iones de sodio cargados positivamente y los iones de cloruro cargados negativamente mantienen la estructura unida.
A temperatura ambiente, el cloruro de sodio es un sólido cristalino blanco. Los fuertes enlaces iónicos dentro de este compuesto significan que se debe aplicar mucha energía al cloruro de sodio para romper los enlaces y fundir el sólido. El punto de fusión del cloruro de sodio es 801 grados centígrados. La estructura del cloruro de sodio es octaédrica; cada ion sodio está unido a seis iones de cloruro, y cada ion cloruro está unido a seis iones de sodio.
