Una cetona alfa-beta insaturada es una molécula orgánica que contiene un grupo carbonilo de cetona y un doble enlace entre los carbonos alfa y beta en la cadena. Los carbonos en la cadena se nombran según su proximidad al grupo carbonilo de la cetona.
Un grupo carbonilo es un átomo de carbono que tiene un enlace doble a un átomo de oxígeno. Los grupos carbonilo pueden aparecer como partes de otros tipos de moléculas orgánicas.
Las cetonas son moléculas que contienen un grupo carbonilo dentro de una cadena de átomos de carbono. Para ser una cetona, el carbono carbonílico debe tener al menos otro carbono en cada lado antes del final de la cadena. Como resultado, la cadena de carbono más corta que puede ser una cetona tiene tres átomos de carbono y el carbono medio es el carbono carbonílico.
Al etiquetar los átomos de carbono con letras griegas, el carbono carbonilo no recibe una letra. Los átomos de carbono a cada lado del grupo carbonilo se denominan carbonos alfa, y el siguiente carbono que se une al carbono alfa es el carbono beta. Dependiendo de la longitud de la cadena de carbono unida a la cetona, el doble enlace insaturado podría ocurrir en cualquier punto, lo que cambiaría el nombre de la molécula. Por ejemplo, si el doble enlace ocurriera entre los carbonos beta y gamma, entonces sería una cetona beta-gamma insaturada.
