Para los humanos, la meiosis ocurre en los órganos reproductivos de hombres y mujeres. Ambos sexos utilizan la meiosis para producir sus respectivos gametos.
Meisos es un proceso complejo que involucra dos etapas. Para la mujer, la meiosis se llama oogénesis. Este proceso produce ovocitos, que a su vez producen óvulos maduros (huevos). Para el varón, el mismo proceso se llama espermatogénesis. De la palabra misma, esto se refiere a la producción de esperma. Estos dos procesos diferentes no ocurren simultáneamente, pero ambos comienzan esencialmente de la misma manera. Todos los organismos eucarióticos que se reproducen sexualmente se someten a meiosis, plantas y animales incluidos.