Se requieren unos 90 minutos de ejercicio de baja intensidad para agotar las tiendas de glucógeno, según la Universidad Estatal de Iowa. Running for Fitness aconseja a las personas tomar alimentos o bebidas deportivas en carreras que duren más de dos horas.
La Universidad Estatal de Iowa señala que la cantidad de tiempo que lleva agotar las reservas de glucógeno depende de la intensidad del ejercicio. Mientras que las reservas de glucógeno duran hasta 90 minutos en ejercicios de baja intensidad, como la distancia de carrera, esas mismas tiendas duran solo 20 minutos durante los entrenamientos continuos de alta intensidad.
Running for Fitness explica que la energía del glucógeno almacenado en los músculos dura aproximadamente una hora de ejercicio. Luego, el cuerpo extrae energía del glucógeno almacenado en el hígado, llamado azúcar en la sangre. Después del agotamiento de los niveles de azúcar en la sangre, el cuerpo humano necesita más glucógeno. Si los atletas necesitan una infusión rápida de energía en medio de una carrera, pueden tomar geles, que son bolsas masticables de jarabe que proporcionan energía rápida.
Glyocgen se logra a través de la ingesta de carbohidratos, dice la Universidad Estatal de Iowa. Aquellos que tienen dietas ricas en carbohidratos tienen más glucógeno durante el ejercicio para obtener energía y reponen sus reservas de glucógeno después del ejercicio con mayor facilidad. El mejor tipo de glucógeno para los atletas es el almidón, un carbohidrato complejo que se descompone fácilmente y se almacena en los músculos y el hígado. Pan, cereales y pasta son solo algunos ejemplos de almidones.
