Una pechuga de pollo cruda y deshuesada y sin piel de 4 onzas contiene aproximadamente 133 calorías. El contenido de calorías del pollo cocido puede variar según el método de cocción utilizado.
Reduzca las calorías cocinando pollo en un asador o parrilla que permita que la grasa residual se escurra de la carne. Cocer al vapor o hervir el pollo no requiere grasas añadidas durante el proceso de cocción, por lo que estos métodos de cocción también mantienen a raya las calorías.
Para una comida baja en calorías, agregue pollo deshuesado asado a la parrilla a una ensalada tibia de espinacas, cree brochetas de pollo picado marinado en aceite de oliva, orégano, jugo de limón y ajo o haga una mezcla rápida de pollo y vegetales plato de freír.
